Валерий Сергеевич Золотухин родился в 1941 году в селе Быстрый Исток Алтайского края в семье председателя колхоза. Мальчик с детства мечтал стать актёром и в 1958 году поступил на отделение музыкальной комедии ГИТИСа.
В 1963 году, после окончания института, его приглашают в Театр имени Моссовета, где он работает год, после чего молодой актёр переходит в Театр драмы и комедии на Таганке, где он проработал практически до последних дней жизни.
В творческой карьере актёра было много замечательных работ – «Герой нашего времени», «Мизантроп», «Пир во время чумы». Любители театрального искусства сразу заметили молодое дарование и по достоинству оценили его талант. Валерий поражал своей пластичностью, он не играл, он просто жил на сцене.
В кино Валерий Золотухин дебютировал в 1965 году, сыграв главную роль, Петю Трофимова, в фильме «Пакет», но наибольшую известность принесли ему роли в фильмах «Хозяин тайги» и «Бумбараш».
В кризисных 90-х годах почти перестаёт сниматься. В 2003 году выходит сериал «Участок», где он предстал в новом амплуа. Затем Валерий Сергеевич снялся в таких фильмах, как: «Ночной Дозор», «Мастер и Маргарита», «Талисман любви», Хроники Смутного времени», «Черная молния», «Утомленные солнцем». Всего в фильмографии актера более 70 ролей.
Валерий Золотухин – яркий самобытный актёр, его жизнь напоминала разноцветный калейдоскоп, в котором одна картинка с молниеносной скоростью сменяет другую. В ней было место любви и изменам, дружбе и предательству – обо всем этом он писал в своих дневниках, которые опубликовал еще при жизни.